홈카페 커피머신 추천순위 TOP7 | 작동원리와 주의사항, 구입할 때 고려할 점

커피는 우리의 생활에서 빠질 수 없는 기호식품이 되었습니다.

 

어떤 사람은 단 하루도 커피 없이 살 수없다고 말할 정도로 깊숙히 우리의 삶에 파고 들었는데요.

 

오늘은 이러한 커피를 내려마실 수 있는 커피머신을 각 용도에 따라 알아보고 그 작동원리와 주의사항과 함께 커피머신을 구입할 때 고려해볼 것들에 대해 알아보겠습니다.

 

최고의 선택 : Bonavita Connoisseur

이미지출처 : Bonavita

이 제품은 엄청나게 콤팩트한 디자인으로 최고의 드립커피를 만들어 주는 것으로 유명합니다. 

 

커피가 추출되기 몇 분전에 커피가루를 미리 적셔주는 뜸들이기 과정이 가능하기 때문에 커피가 고르게 추출되어 알맞은 드립커피를 만들어 낼 수 있습니다.

 

 

레시피 저장이 가능한 커피머신 : Cuisinart DCC-3200

이미지출처 : Cuisinart 

이 제품은 정수필터가 장착된 커피머신으로, 커피를 내릴 시간이 부족하느 경우 빠른 모드로 빠르게 커피를 내릴 수 있습니다. 

 

또한, 시간 프로그래밍으로 출근 준비하는 시간에 맞추어 자동으로 커피가 내려지게 저장해 둘 수 있는 스마트한 제품입니다.

 

 

최고의 커피 포트 : Mr. Coffee Optimal Brew

이미지출처 : Mr. Coffee

스테인리스 스틸 포트가 장착되어 있는 이 커피머신은 다른 커피머신들 보다 커피를 더 오랫동안 따뜻하게 유지할 수 있는 제품입니다.

 

또한, 커피머신 내부의 물통을 착탈식으로 제작하여 물을 채울 때 물통만 따로 꺼내거 물을 채울 수 있고, 제품 내부에 정수 필터가 장착되어 있기 때문에 수독물의 염소를 제거하는 데 탁월한 아이입니다.

 

 

최고의 싱글 컵 커피 메이커 : Keurig K-Elite

이미지출처 : Keurig 

이 제품은 5가지의 다양한 컵의 크기를 지원하는데, 내부 물통은 2.2리터의 큰 물통을 가지고 최소 8잔 이상의 커피를 내릴 수 있는 제품입니다.

 

 

최고의 콤보 커피 / 에스프레소 머신 : Mr. Coffee All-in-One Occasions

이미지출처 : Mr. Coffee

이 제품은 커피 10잔 분량을 만들 수 있는 물통을 가지고 있는데, 0.1L, 0.2L, 0.3L, 0.35L의 컵을 다양하게 채울 수 있습니다.

 

또한, 에스프레소 2잔과 라떼를 만들 수 있는 우유 거품기도 내장되어 있어 다양한 쓰임새로 사용할 수 있습니다.

 

 

전문가를 위한 최고의 커피 메이커 : Technivorm Moccamaster KBG

이미지출처 : Moccamaster 

10잔의 커피를 빠르게 추출할 수 있는 제품으로, 1.2L의 물통은 커피 10잔을 내리기에 충분하며, 이상적인 디자인을 가지고 있습니다.

 

 

야외에서 사용하기 좋은 에스프레소 메이커 : Wacaco Minipresso GR

이미지출처 : Wacaco 

이 제품은 작은 양의 샷으로 추출이 가능한 휴대용 커피메이커입니다.

 

원두가루를 넣고, 물통에 뜨거운 물을 넣은 후, 펌핑 작업을 하면, 바로 따뜻한 커피를 추출해 낼 수 있습니다.

 

 

커피머신의 작동원리

커피머신은 내부의 보일러로 물을 가열해 사용하게 됩니다.

미리 일정량의 커피를 커피 그라인더로 갈아낸 후, 커피머신에 넣으면, 물통의 압력 호스를 통해 뜨거운 물이 원두가루를 지나게 됩니다.

 

커피머신의 추출 온도

일반적으로 90~96도에서 추출되지만, 일부 온도 범위가 더 넓은 커피머신의 경우 온도를 더 큰 범위로 조정할 수 있습니다. 

미국 스페셜티 커피 협회에서는 물 온도를 약 93도가 적합하다고 고지하고 있기 때문에 대부분의 커피머신의 추출 온도는 적당하다고 볼 수 있습니다.

 

커피머신을 구입할 때 주의할 점

커피를 빨리 추출하고 싶다면, 추출 일시 중지 기능이 있는 커피머신이나, 특정 시간에 자동으로 커피가 추출되는 커피머신을 구입하면 좋습니다.